Результаты поиска по запросу: Пирожное Шварцвальд (Елена Чуприна)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Пирожное Шварцвальд (Елена Чуприна)
Пирожное ШВАРЦВАЛЬД или ЧЕРНЫЙ ЛЕС- классический десерт в современной интерпретации: - крустилант со штройзелем и молочным шоколадом - шоколадный шифоновый бисквит - шоколадное кремю - вишневый мармелад - шоколадная зеркальная глазурь - ванильный шантильи Видео урок содержит полноценную...- Pac-Man
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Кондитерка] Пирожное "Цитрон" (Елена Чуприна)
Это мега лимонные свежесть и вкус: - миндальный крустилант с белым шоколадом и цедрой лимона - лимонный шифоновый бисквит с маком - лимонный крем - лимонный гель - лимонный курд - цукаты из лимонных долек Видео урок содержит полноценную рецептуру, которую можно приготовить как в виде пирожных...- Большая Стирка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Где торт?] Пирожное Мокко (Елена Чуприна)
как приготовить мягкий, воздушный бисквит; что нужно для создания хрустящего слоя; при каких температурах следует выпекать и стабилизировать составляющие десерта; чем можно заменить недостающие инструменты и некоторые ингредиенты. В результате вы создадите вкуснейший десерт и научитесь базовой...- Свинтанцы
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Пирожное: "Клубника в шампанском" и "Мокко" (Елена Чуприна)
Пирожное: "Клубника в шампанском" и "Мокко" (Елена Чуприна) Нарезное пирожное КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ Классическое сочетание шампанского, клубники и сливок исключительно для взрослых!!! - клубничный бисквит - деликатный миндальный крустилант - клубничное конфи - сливочный мусс на белом шоколаде...- ЫЫыыыЫЫ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Кондитерка] Нарезное пирожное Персик-малина (Елена Чуприна)
Нарезное пирожное ПЕРСИК-МАЛИНА. Нежный персиковый мусс смешивается с малиновым желе и образует водоворот вкусов, текстур, цветов. Персиковое желе привносит свою свежесть в эту композицию. Лимонное кексовое тесто и лимонный кокосовый крустилант дополняют и оттеняют основные вкусы и текстуры...- Кактусевич
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Безглютеновое пирожное Манго-кокос (Елена Чуприна)
Мастер разработала десерт,в котором все гармонично компоте из манго и апельсина кокосовый бисквит и крустилант штройзель и роялтин Контрольный выстрел- кокосовые шарики в оболочке шоколадной глазури. Все это богатство объединяет необычайно нежный мусс. Пишите в комментариях кто хотел бы...- Большая Стирка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [LOSchool] Летние Десерты Тариф Basic (Елена Чуприна)
ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ Семь самых популярных летних десертов собраны в этом курсе! В этот курс вошли самые популярные летние десерты: зефир , маршмеллоу, птичье молоко, мороженое, десерты в стаканчиках, нарезные пирожные в новой оригинальной подаче и даже торт! Стоит ли говорить о том, что этот курс –...- Цап Царап
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Кондитерка] Апельсиновая Павлова(Елена Чуприна)
Ломаем стереотипы! С Мастером Еленой Чупринаой . Десерт Павлова в совершенно новой интерпретации! . Реконструированная меренга с апельсиновым вкусом. . Сливочно-сырный кремом на белом шоколаде . Нежное апельсиновое креме . Шоколадная глазурь дополняет эту вкусовую композицию . ❗️Однозначно...- ЧЁ ТАМ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Апельсиновый Гимов (Елена Чуприна)
Вы научились готовить зефир, постигли азы создания маршмелоу и ищите идеи для новых кулинарных подвигов? Как насчёт французской версии нежного десерта? Мы подготовили мастер-класс, в котором научим вас создавать гимов – маршмелоу родом из Франции, готовый удивлять и покорять сердца сладкоежек...- Василиска
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Зефир 7 видов (Елена Чуприна)
Зефир 7 видов (Елена Чуприна) КАРАМЕЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР С КОНЬЯКОМ И ШОКОЛАДОМ Банановый зефир с карамельными нотками и кусочками слегка подтаявшего шоколада не оставит никого равнодушным Рецепт с пониженным содержанием сахара. В стоимость входит видео по приготовлению зефира и...- Певец
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Кондитерка] Мраморный кулич (Елена Чуприна)
ОДИН ЗАМЕС -ДВА ВИДА ТЕСТА: . медово-шоколадное медово-апельсиновое А так же дополнительно рецептуры теста без меда, на шоколаде, на какао и их комбинации. Два вида глазури- традиционная белковая и на желатине! Технологическая карта-5 рецептур+2 вида глазури. Продолжительность видеоурока 45 мин. .- Танцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Кондитерский лагерь сезон «Зима» (Елена Чуприна)
Традиционно программа будет состоять из 10 рецептур кондитерских изделий. -5 недель-10 рецептур! - СЮРПРИЗ от мастера!!! -В проекте участвуют люди с абсолютно разным уровнем подготовки - и профессиональные кондитеры, и только начинающие. -Для некоторых участников определенные процессы пока еще в...- Поварёнок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Кондитерский лагерь. Осень. Пирожные (Елена Чуприна)
НОВЫЙ СЕЗОН КОНДИТЕРСКОГО ЛАГЕРЯ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ! . Тайм менеджмент или как за 8 часов приготовить 40 наборов пирожных! Кондитерское дело не стоит на месте и развивается семимильными шагами. Постоянно появляются новые тренды. .Одни из них мимолетны, а другие так приживаются, что остаются в...- Носок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [lOS chool] Лимонное мороженое (Елена Чуприна)
ЛИМОННОЕ мороженое Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт. Мороженое станет оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставит гастрономическое...- Танцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Миндальный кулич (Елена Чуприна)
Обычная мука,дрожжи,орехи,никаких замороченных ингредиентов. Важный момент-заварное тесто!!! -нежнейший мякиш -кулич хранится свыше недели(без наполнителя) -аромат необыкновенный... -без холодных расстоек.Утром поставили после обеда испекли. ГОТОВИМ Заварное ореховое тесто с миндальной пастой...- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % Муссовый десерт «Новогодние шары» (Елена Чуприна)
Какой же Новый год без ёлочки! А какая ёлочка без ярких украшений? Готовы превратиться на пару часов в мастера елочных игрушек и создать оригинальный муссовый десерт в виде разноцветных шариков с шоколадными петельками? Только вот незадача: шоколад — довольно капризный продукт, мусс так и...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % [Где торт] Апельсиновый кулич (Елена Чуприна)
Существует огромное количество вариантов традиционного пасхального кулича. В рецептах меняется тесто, добавляется необычная начинка или декор. При всём разнообразии очень важно найти тот рецепт, который точно вовремя подойдет и будет в меру влажным, воздушным и очень вкусным! В этом уроке Елена...- Пёсика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Фруткейк в форме елочки (Елена Чуприна)
К Новому году и Рождеству традиционно выпекают штоллены, фруткейки, кексы.⠀ Предлагаю свою версию рождественской выпечки - фруткейк в форме ёлочки! Такой вариант % не оставит равнодушными ваших близких и заказчиков!⠀ В подарочной упаковке ФРУТКЕЙК будет смотреться фантастически и станет...- Шо я вижу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Кондитерка] Куличи. 3 видео урока (Елена Чуприна)
ПАСКИ от Мастера Елены Чуприной Это невозможно выдержать!!!! Из обычной муки и свежих дрожжей УЧИМСЯ и скорее ПЕЧЕМ Видео урок №1 КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. . Уникальная...- Ёу-ёу-ёу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Кондитерский лагерь «Печенье Perfect» (Елена Чуприна)
Печенье PERFECT – для особых случаев. Ведь это не просто печенье – каждое из них, это маленький полноценный десерт с целой палитрой разнообразнейших вкусов и текстур! 9 неповторимых вкусов ожидают вас в этом сезоне: Различные основы из песочного, пряничного, кексового теста, каждая из которых...- ЛАФА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
